邹城市城前食药监所“三措并举”开展食品生产加工环节隐患排查行动

         法治山东网邹城讯（通讯员  张记文）为进一步加强食品安全监督管理工作，规范食品生产加工行为，近日，邹城市城前食药监所“三措并举”开展食品生产加工环节隐患排查行动。

 

         一是开展自查自纠。督促食品生产企业按照排查重点，明确专人负责，认真开展自查自纠，并形成书面自查报告，针对存在的问题，制定切实可行的整改方案，即时进行整改。

 

        二是突出检查重点。重点检查食品生产企业、小作坊主体资格，检查其证照是否齐全有效，生产经营范围与许可审批、小作坊登记是否一致。对辖区内5家食品生产企业重点检查原材料采购、添加剂使用、生产过程控制、厂区卫生状况等。

 

         三是限期整改问题。对排查发现的问题，可以在短时期内完成整改的，立即采取有效措施消除风险隐患；对风险隐患情况复杂、短期内难以整改的，制定切实可行的整改方案；对问题较多、隐患严重的，采取停产、停业整顿等果断措施，防止隐患扩散蔓延。

 

         邹城市城前食药监所将监管工作落到实处，争取第一时间发现、第一时间处置、第一时间整改，最大限度消除食品安全隐患，保障辖区内食品安全。